Après un intermède en 2021 suite à la crise sanitaire, l’Association Le Sourire de l’Espoir au Maroc a renoué avec l’organisation du Couscous, une de ses manifestations incontournables, le Dimanche 8 Mai à la Salle des Fêtes de Pinsac. Cette date inhabituelle n’a pas freiné l’engouement des réservations : les 125 places proposées se sont arrachées en quelques jours et même avant la pose des affiches annonçant cette journée festive. Le couscous a été une fois de plus admirablement préparé et mijoté par Saadia et quelques membres de sa famille, amis et soutiens de longue date de l’Association. Trois ans après un premier passage, Daniel Luçon est revenu pour animer ce bel après midi : une fois de plus il a enchanté le public.
En introduction de ce repas, Le Président de l’Association, Michel Levet, a tenu à remercier le Maire de Pinsac pour la mise à disposition de la salle, les bénévoles de l’Association pour la préparation de cette journée, les cuisinières marocaines et leur incomparable savoir faire culinaire, le public qui participe directement au soutien des actions conduites au Maroc sous l’égide de Said Azgar, infatigable Président de l’Association Tamounte. Ce dernier envoie ses remerciements à tous ceux qui tout au long de l’année répondent aux sollicitations de l’Association Le Sourire de l’Espoir au Maroc et permettent ainsi de donner de l’Espoir aux jeunes filles et autres garçons du Douar Sidi Abdelrhamane. La dernière action en date du 5 Avril 2022 a vu la livraison d’un fauteuil roulant électrique à Meriem, 13 ans, amputée d’une jambe, qui lui permet de joindre l’école tout en conservant son énergie pour se consacrer à sa scolarité où elle excelle.